Аптасына 14 мөлшер ішімдік: өлім қаупі 25-тен 1
Ғалымдар ішімдіктің денсаулыққа пайдасын ешбір мөлшерде таппады, бірақ АҚШ билігі олардың қорытындысын тамақтану жөніндегі жаңа нұсқаулыққа енгізбеді.
Фото: Shutterstock / ScienceDaily
Аптасына орта есеппен 14 мөлшер, яғни күніне екі мөлшер ішімдік ішетін адамның өмір бойы ішімдікке байланысты себептерден көз жұму қаупі 25-тен 1-ге тең. Бұл бағаны Journal of Studies on Alcohol and Drugs журналында жарияланған «Ішімдік тұтыну және денсаулық» зерттеуінің (Alcohol Intake and Health Study) авторлары берді. Ғалымдар ішімдіктің қорғаныш әсерін ешбір мөлшерде таппады.
Жұмысқа АҚШ федералды үкіметі тапсырыс берген, мақсаты ұлттық тамақтану нұсқаулығын жаңарту еді. Есептеуді Торонто университетінің ғалымы Кевин Шилд басқарды. Ол ДДСҰ мен Панамерикалық денсаулық сақтау ұйымының тәуелділік және психикалық денсаулық жөніндегі әріптес орталығын басқарады. Тең авторы — Виктория университетіндегі Канаданың психобелсенді заттарды тұтынуды зерттеу институтының директоры Тимоти Наими.
Қалай есептеді
Бұл бір топ адамды бақылау емес, бұрын жиналған деректерге сүйенген ауқымды есеп. Авторлар ішімдікке байланысты аурулар мен жарақаттар туралы 7200-ден астам ғылыми жарияланымды талдап, әр ауру бойынша қаупін жеке бағалады. Содан кейін бұл бағаларды денсаулық туралы ірі ұлттық деректер базаларымен біріктірді. Статистикалық модельдер арқылы түрлі мөлшердің ауыр аурулар мен ерте өлім қаупіне өмір бойы қалай әсер ететінін есептеді.
Есепке өңеш, ауыз қуысы және сүт безі обыры, жүрек-қан тамырлары аурулары, бауыр аурулары және жарақаттар енді.
Басты сандар
- Аптасына жеті мөлшерге дейін ішсе, аурулардың көбі бойынша қауіп сәл ғана артады.
- Күніне бір мөлшерден асқанда қауіп айтарлықтай өседі, бұл ерлерге де, әйелдерге де қатысты.
- Күніне екі мөлшер ішкенде ішімдік тудыратын себептерден ерте өлім қаупі едәуір жоғары.
- Аз мөлшерде жүректің ишемиялық ауруы мен инсульт қаупі азаюы мүмкін екені байқалды, бірақ обыр мен басқа созылмалы аурулардың қаупі оны басып кетті.
«Аз мөлшердегі ішімдіктің өзі денсаулыққа қауіп төндіреді», — дейді Шилд. Оның айтуынша, топ ешбір деңгейде елеулі қорғаныш әсерін көрмеген.
Шектеулер
Сандар жалпы халыққа тән қауіпті сипаттайды, нақты бір адамның тағдырын болжамайды. Оған өмір салты, гендер және адамның қалай ішетіні әсер етеді. Сонымен қатар есепке ішімдікпен себепті байланысы дәлелденген аурулар ғана енді. Ұйқы безі обырымен байланысы әлі зерттеліп жатыр, сондықтан авторлар оны есептемеген.
Зерттеу неге пайдаланылмады
АҚШ-тың тамақтану жөніндегі жаңа нұсқаулығы ішімдікті азайтуға кеңес береді, бірақ нақты шекті атамайды. Бұрынғы нұсқаларда ерлерге күніне екі, әйелдерге бір мөлшер шегі көрсетілген. Scientific American жазғандай, зерттеу қорытындысы жаңа құжатқа енбеген.
Ілеспе редакциялық мақаланы АҚШ-тың психобелсенді заттар мәселесі жөніндегі SAMHSA агенттігінің бұрынғы қызметкері Роберт Винсент жазды. «Зерттеу алдына қойылған міндетті орындағанымен, оның қорытындысы шетке ысырылды», — дейді ол. АҚШ Денсаулық сақтау министрлігі бұған келіспейді: оның айтуынша, жұмыс басқа деректердің бәрімен бірге қаралған. Пікір шынымен бірауыздан емес: 2024 жылы АҚШ Ұлттық академияларының жеке шолуы орташа ішуді жалпы өлім-жітімнің төмендігімен байланыстырған.
Жаңа жұмыстан шығатын қорытынды қарапайым: авторлар денсаулыққа қауіпсіз ішімдік мөлшерін көрмейді, ал қауіп ішкен мөлшерге қарай өседі. Бұл күніне бір бокал шарапты жүрекке пайдалы деп санап жүргендер үшін әсіресе маңызды. Ішімдік жастар арасындағы обыр өсімімен байланысты зерттелетін факторлардың бірі ретінде де бұрыннан талқыланып келеді.
Дереккөздер: ScienceDaily — Journal of Studies on Alcohol and Drugs журналындағы зерттеу шолуы, Medical Dialogues — жұмыстың әдістері мен авторлары, Scientific American — зерттеу АҚШ нұсқаулығына неге енбеді
